さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あしがり郷零号♾️ 乗醸仕込み生貯蔵酒
伊勢屋ガリバー リコー通り店
家飲み部
86
ellieセトイチで有名な蔵です。遠くないので、いずれこの蔵に行こうと思っていたのですが、たまたま量販店で安売りされていました😲ラッキー。 蔵出しは9月です。 乗醸仕込みとあって、なんだかよくわかりません🤨貴醸酒を独自に操作したこの蔵の造語のようです。日本酒度−29😲 飲むと甘さがガツンときます。濃厚です。少し黄色。謳い文句のとおり、その後ふわりとブドウのような香り、キレは軽微、カッと胸が熱くなります。 うん、美味いね😋ホームページにはチーズと合うと書いてありました。 肴は天ぷらと蕎麦。