boukenEikun伏水 油長限定1999年醸造 長期熟成酒純米古酒Saito ShuzoKyoto...吟醸酒房 油長家飲み部11bouken油長というお店の限定品で20年物の古酒です。先日飲んだ剣菱より熟成期間長いですが色は剣菱より薄く綺麗な黄金色。香りは剣菱同様独特の香り。味も比較的似てる気がする。うーん、古酒って難しい…。
