さけのわ
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ハリー
翠露
夏の純吟 美山錦
純米吟醸
舞姫酒造
長野県
2021年5月26日 09:57
May 26, 2021
Maihime Sake Brewery (舞姫酒造)
家飲み部
94
ハリー
舞姫酒蔵再訪。 夏の純吟をゲット、生酒ではなく、火入れ。 冷やして飲んでくださいと勧められた。 アルコール分 15% 精米歩合 59% 美山錦 100% 夏酒らしく、ドライで軽めな感じ。 軽い甘味キレの良い苦味、ごくごく 飲めてしまう、白ワインのように 飲めちゃう感じ。 今日の山菜や野菜の天ぷらと超合う食中酒🍶 家呑み69