さけのわ
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disry
田酒
New Year ボトル 2022
純米吟醸
生酒
西田酒造店
青森県
2022年1月2日 03:46
January 2, 2022
かがた屋酒店
113
disry
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 さて、自宅に戻って、新年1本目の開栓は、田酒の干支ボトル。 香りはリンゴ。派手過ぎず、品のいい香り。ガス感が意外とあって驚き。 甘味が先行。これまた品よく、素敵な甘味。酸味はうっすら。 余韻は弱く酸味を感じながら、上品な雰囲気でフィニッシュ。 タイガー🐯な豪快さとは真逆で、気品が漂う麗酒。新年からとても良いお酒に出会えた。 今年も1年、頑張るぞ!