さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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こぞう今日は生活力の無い親父殿の介護のため実家に帰っていました
電子レンジさえまともに使えない昭和初期の男はどうしようもないです😭
続いて【特別本醸造】
●国産米麹米
●精米歩合60%
●アルコール分15度
●日本酒度+1 酸度1.4
①まずは常温
お猪口に注いだときからフワッと薫る米と薫り、麹かなぁ🤔アルコール臭はこちらも無い、いいね👍
良い感じの辛口さが口の中いっぱいに広がって心地よいし舌触りもしつこくなく少しだけトロンとしてて良いね
残念なのが喉越し後に感じるアルコール感！ゴクンと飲んだときは淡麗？って思うのですが、その後にブァッと広がるアルコール臭😥これだけだね、これ以外は好み♪本マグロのお刺身食べながら飲みましたがバッチリ合います♪
②次に燗酒（温燗）
薫りはふくよかさが増しました
イイネ👍旨さがより増しましたし後味が常温よりも嫌な感じがしません
こりゃぁ旨いな！断然に燗酒をお勧めします！アルコール臭が無いのは燗酒の入門に最適だと思います
③最後に冷酒
常温と変わらぬ米の旨さを感じます
どの温度でもブレない舌触りの旨さ、薫りはナッツのような薫りがあります
旨いわ♪
ジェイ&ノビィこぞうさん、おはようございます😃
実家通いお互いに大変ですね😅
美味しいお酒🍶に癒してもらうのが一番😊
こぞうジェイ＆ノビーさん
こんばんは♪
いつもコメントありがとうございます
まぁ育ててくれた親だから仕方ないけど、痴呆が入るとホント大変ですね💦
お酒にはストレスぶつけたく無いけど、ぶつけてるかな😁反省
えりりんこぞうさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
しんどいけども
美味しいの飲んでリフレッシュしましょ😊
こぞうえりりんさん
こんにちは♪
愚痴ってしまいゴメンナサイ🙏
確かにしんどいですが育ててもらったしね、子供が支えないと😁
ホント日本酒はリフレッシュできるから助かってます🤩