Sakenowa
Record, Know, Discover Your Favorite Sake
Sign up/Log in
New
Timeline
Denshu
ラル大佐
田酒
純米吟醸
山廃
西田酒造店
青森県 Pref.
Mar 7, 2023 1:48 AM
125
ラル大佐
続いては田酒 先程のSourが賛否分かれるところでしたが、コチラはド安定の田酒ですね。 山廃の純吟ですが、口に含んだ途端「ハイ!旨いぃぃ〜〜!!」コレですよコレ! トゲも引っかかりもない甘旨!口腔内に漂う吟醸香、優しい酸味と苦味でスーーッと切れていく締め方、流石の田酒さん!お上手です! ただ、書いてらっしゃる方もいますが、田酒ってこんなに甘み強かったっけ?グレードにもよるでしょうけども、もっとオーソドックスでクラシックの旨酒のイメージがありました。 (私が馬鹿舌なだけかも知れません。) まぁ、旨いから良いんですけどね。 ご馳走様でした!
遥瑛チチ
ラル大佐、こんばんは🌇 定番の特純は味変わったと聞きましたが、全般的に変わったんですかね… ちょっと気になるところです💦
ラル大佐 is using
Sakenowa
. Why don't you start using it too?