さけのわ
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酔nosuke
森嶋
ひたち錦 純米吟醸
森島酒造
茨城県
2021年4月3日 10:26
May 9, 2024
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
73
酔nosuke
一石投じる一杯を。 以前から気になっていた石のラベル。 香りは控えめだが、フレッシュな酸味、米の旨味、ラストは苦旨味でズバッとキレる辛口な味わい。若干のガス感もありさっぱりとそして爽快な呑み口です。 今夜は寿司をつまみながらの晩酌でしたが、キレの良さが魚介系にベストマッチの美味い酒でした😋