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profile iconたかさん
飛龍純米大吟醸
新澤醸造店宮城県
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
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たかさんあたごのまつ　伯楽星でお馴染みの新澤醸造所さんのお酒です。 大吟醸ですが香りはそれほど主張しません。　 ほのかな甘い香りがします。フルーティではないですね、蜜のような感じでしょうか。 含んだ感じは一転して苦味と酸味、微かな米の甘味が一斉にやってきます。 後口はスッキリ辛口感じです。 やはりこちらも食中酒にバッチリですね。 キレが良いので濃い味付けに合うのではないでしょうか。 美味しいお酒です👍