アラジン
「第二回全国酒蔵の日本酒とトークを楽しむ会」@京都みやこメッセのざっくりレビュー。
このままだと今年はずっとこのイベントのお酒のチェックインになるからペース上げないと！
南陽醸造（埼玉県）さんの花陽浴です。
このイベントには今年初参加されました。
いや、こんなにたくさん花陽浴が並んでるのを見たのは初めてでした！
壮観！
最初にいただいたのは、プレミアムの美山錦。
花陽浴のプレミアム自体、多分初めて飲むような気がします。
花陽浴を飲むときはどうしても🍍の香りを想像してしまいますが、こちらは想像より控えめな香りに、白玉団子のような米感が割と豊かに感じました。
軽ーくおりがらみだったと思います。
味わいは、仄かなチリ感もありつつ、しっかりしながらさっぱりした甘味酸味が流れる感じで、中盤以降に仄かな苦味もありつつふわっとキレる。
という感じだったと思います。
薄さはないけど濃すぎない感じ。
今回の花陽浴の中ではこのプレミアムの美山錦が最初に無くなってました。
ポンちゃん
Hi Aladdin 🐦.
The cold chrysanthemum too, but the picture here makes me sigh 😻I'd love to drink it all: ❣️
It seems to have a premium taste, probably because it's called premium ✨I'm glad you got to drink it before it's gone 😊.
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アラジン
Hi Pon 😃
Looks like there are some hana-yosu where there are some 😁.
The HANA-YOSU was also very popular and the brewery was again very generous in pouring it for us 😄.
Actually, in the end I preferred the non-PREMIUM one more: ☺️
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