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ZakuMiyabi No Tomo Nakadori純米大吟醸中取り
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Lavigne Liquor Store
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no8809
깔끔하지만 가볍지 않고 깊은 자쿠의 맛을 매우 좋아한다. 자쿠의 수많은 제품 가운데 비교적 쉽게 만날 수 있는 ‘미야비 노 토모 나카도리’ 지만 그것이 이 사케를 평가절하할 이유는 아니라고 생각한다. 나카도리의 특성처럼 순도 높고 맑은 느낌도 좋고 그윽하게 남는 긴 여운도 인상적이다. 달콤하게 들어와 중후하게 남는… 개인적으로 꽤 가성비 높은 편안하고 안전한 선택이라고 생각한다. 모든 일식과 좋은 궁합을 보여주기도… 정미보합 50, 알콜 16도, 야마다니시키