さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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しんしんSYちょい飲みコースから3種飲み比べへ
本醸造、純吟、純大で組み合わせました
まずは極辛口 剣豪極辛とのこと
飲んでみると冷酒で飲み続けるのはちょっときついかな
ロックで行こう
氷をグラスに入れてもらおう
辛口が些か和らぎました
天ぷらと合わせてチビチビいきますね
蘊蓄
甘辛指数「日本酒度」が日本一辛い酒
この規格で既に4半世紀。
他蔵元の追随を許しません!
武蔵の剣のごとき、豪の酒
オン・ザ・ロックがおすすめです
脂っこい料理にでも合います!
アルコール度数：20～21
日本酒度：27
酸度1.7
精米歩合：70%
原材料：米、米麹、醸造アルコール