boukenTamanohikariTAMA純米吟醸Tamanohikari ShuzoKyoto4/9/2019, 11:42:51 AMTakashimaya (大阪タカシマヤ)家飲み部14boukenワイン酵母を使ったお酒。前に試飲で飲んだけど前から購入してあった分を飲んだ。少し常温で置きすぎたかなー。試飲のやつのほうが美味しかったけど許容範囲。boukenワイン感と日本酒らしさのバランスがいいと思う。