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冩楽おりがらみ壱純米吟醸生酒おりがらみ
宮泉銘醸福島県
水橋
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disryこの酒をどうしても飲みたくて各所に回るも、既に売り切れ。半ば諦めて水橋さんに伺ったところ、まだ入ってきてないというお言葉。翌週、機を見計らって再訪し、無事ゲット。 一口飲んで、苦労が報われた気分。香りがとても素晴らしく、写楽らしい鮮烈なメロン。弱いながらもガス感もあり。 爽やかな酸味が先行。続いて優しい甘味。この甘味が特徴。 余韻は、甘味が穏やかに続いて、旨味を残しながらフィニッシュ。 今のところ、今シーズンのトップクラス。おりがらみ弐も出ていたので、無くなる前に入手せねば。