akr松美酉Nakazawa ShuzoKanagawa2/28/2018, 11:12:15 AM萬亮13akr東京農大の協力で公園の桜から採集した酵母で作ってるそうです。桜の味はもちろんしませんが^_^ いろんなところに酵母があるものですね。 酸味強め、全体的にしっかりした味です。