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大雪渓わさびと飲みたい純米吟醸酒純米吟醸
百瀬酒店-エスポアももせ
家飲み部
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ぎゃばん☆☆☆☆☆ このお酒のためにわざわざ穂高(安曇野)までわさびを買いに行きました 自分的には辛口イメージの大雪渓ですが、これは甘めフルーティー寄りで、良い感じにわさびの味を引き立ててくれます あと味に若干のキレ感もありますが、丸味ある甘さが広がります わさびと日本酒、最高のマリアージュでした🤩