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Koya ShuzoYamagata
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Brands from Koya Shuzo

Hanayo若鮎物語縄文の宴

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2591 Shimizu, Okura, Mogami-gun, Yamagata
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TMORI
世界無形文化遺産に登録された新庄まつりを記念して造られた限定。 通常酒造好適米の山田錦等をよく見る中食用米の山形産つや姫を原料としている。 あえての一般米で、甘さ、米の旨味を感じられる点はすごいの一言でありまつり限定にするのはもったいない。

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Hanayo若鮎物語縄文の宴

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