si
84
Yume Ginka 60
No.5 yeast
Japanese>English
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
CheckinCountView.label
Brands from Maruichi Shuzo
Location
Timeline
liang
星泉 No.6 うすにごり
新政さんのNo.6では味わったことのないにごり
(そもそもにごりタイプなさそう)
まずは冷えた状態で上澄みを。
落ち着き払った香りと柑橘のような酸味と若干の苦味。
次に常温まで置きにごりを絡めて。
豊かな香りと甘みにつつまれる。
他の星泉も味わってみたくなった1本。