ソガペールエフィス「ヌフ」 ( Nagano) | Sakenowa

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ソガペールエフィス「ヌフ」ソガペールエフィス「ヌフ」

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Timeline

ソガペールエフィス「ヌフ」純米吟醸原酒

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9/21/2015, 2:05:01 AM

4

美山錦 9号火入れ( ´ ▽ ` )ﾉ

v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』

ソガペールエフィス「ヌフ」純米生酛原酒生酒

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4/12/2015, 3:24:34 PM

2

v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』

旨コク渋スモ

v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』

小布施ワイナリーが、ワイン造りをしない冬の時期に『趣味』で造っていると明言する日本酒❕

v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』

見た目や味わいは『今風』な感じだけど、実際にやっているコトは真逆の『懐古』

v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』

去年の善き出会いが『伝心』だったのに対し、今年は『sogga pere et fils』かも(^_^)

ソガペールエフィス「ヌフ」

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3/10/2015, 3:45:51 PM

2

やまざきはるき

ソガペールエフィス「ヌフ」

2/24/2015, 1:26:53 PM

1

やまざきはるき

ちょっとスモーキーな感じ。

ソガペールエフィス「ヌフ」

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2/24/2015, 11:40:47 AM

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志賀高原南山麓小布施ワイナリー NEUF 2015 9号系酵母です

ソガペールエフィス「ヌフ」

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9/19/2014, 11:33:03 AM

3

ソガペールエフィス「ヌフ」純米吟醸

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6/10/2014, 2:21:34 PM

Tsukushinoko (つくしのこ)

3

いつ飲んでも間違いなし。

ソガペールエフィス「ヌフ」純米吟醸

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4/7/2014, 2:18:26 AM

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ワイン蔵の視点で造る日本酒。香りは穏やかながら、強めの酸とミネラルを感じる。甘みはまろやか。

ソガペールエフィス「ヌフ」

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4/6/2014, 1:14:55 AM

2

日本酒なのに後味の残り方がワイン的好みがわかれると思います

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