bouken黒牛雄町純米吟醸原酒生酒無濾過名手酒造店和歌山県2021/3/23 10:56:352021/3/21酒仙堂フジモリ家飲み部86bouken日本酒度+6と言う数値の通り辛口だけどジューシーでシャープな飲み口。この手の味なら辛めでも飲みやすい。香りは穏やかな果実っぽさだけど途中スモーキー感ある。 自分には単体で飲むには少し辛いかな。食中酒ならありかも。bouken開封時よりメロン風味出てきて美味しくなったbouken単体で飲むとスモーキー、食事と一緒だとメロン。あら不思議。
