KP
評価【SS】
探し続けていた熊本県産の神力…！もはや幻…！
かなり前に、乾坤一の純大吟で飲んで以来忘れられなかった最強の酒米。あれも熊本産の神力を使うのは最後の年だったからもう今は幻のお酒。あの味はマジで忘れられない。3本の指に入る。
そして今回の山本。とんでもなくパワフルなのに、ものすごく繊細で艶のある味。パワー系ボディになりがちな酒質の中で、ここまでフルーティーな繊細さを出せる山本の技術力に脱帽した。ゴリマッチョが新体操しながらトランポリンしてる…。
4合瓶しか仕入れてなかったお店なので3日目に飲めるか不安だったのだがなんとか滑り込めた。残ってた。開けて3日目、最高に華開いた状態。これを狙ってた。開けたてではこんなにもポテンシャル感じれなかったと思う。完璧なタイミングで飲めたのてテンションがおかしくなってしまった…これであと1年くらいは頑張れるな…ご馳走様でした…4月〜10月でNo.1です。それくらい凄いお米だわ神力。