さけのわ
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相模灘 - bonchi
bonchi
相模灘
特別純米
生酒
無濾過
おりがらみ
久保田酒造
神奈川県
Jul 26, 2021 11:01 AM
Jul 26, 2021
WORLD 世界のお酒
bonchi
微かにオリが絡み薄く白濁した透明。リンゴやブドウを思わせるフルーティな香り。香りの強さは中程度。口当たりは微かな発泡感を伴う爽やかな酸味。甘酸っぱくジューシーな飲み口。軽やかな渋味が続く中程度の余韻。薫酒。
bonchi
開栓2日目、燗にしたところ、穀類の香り際立ち、口当たりも酸味際立ち、芳醇な飲み口に。醇酒。
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