bouken八海山浩和蔵仕込大吟醸八海醸造新潟県2024/5/2 5:37:132024/4/27寿司 なかがわ外飲み部103bouken鑑評会用のお酒を仕込む蔵で造られたお酒 麹米が山田錦、掛米が山田錦と美山錦 酵母は1001とM310 華やかな吟醸香でフルーティー。 日本酒度+7とは思えないくらい甘味感じる 雑味の無い綺麗な味 飲んでから定価調べてビックリした 一升瓶13200円、4合6600円😳 浩和蔵仕込のお酒の中では安いほうみたいだけど… 恐らくコレのせいでお会計爆上がりしました😇