Y.Tokushige孝の司純米吟醸純米吟醸柴田酒造場愛知県2024/11/16 8:21:502024/11/16こみや 小谷場店25Y.Tokushige店員の若いお姉さんにオススメされた1本。 巨峰のようなジューシーで濃いめの甘旨が襲ってくる。次いで軽い酸渋が来て、甘くジューシーな風味と香りは口の中に残しながらも、スッキリした後味になる。 フルーティーで華やかながら、飲み飽きない綺麗でサラッとした酒質でうまい。 酒米→愛知県産 夢山水100% 精米歩合→60% アルコール分→14度 仕込水→超軟水「神水（かんずい）」
