しんしんSY
まだ飲みたい銘柄多数あり
飛露喜、廣戸川、貴、東洋美人、紀土、花見ロ万、日高見、ヒトツメなどなど
その中からオーラスに選ばれたのは飛鸞にこまる
福禄寿さんや、のいえ、さんでも最近はよく飲んでます
ハズレなしの自分好みで締めました
生酛の酸、パイナップル感も感じられる🍍
最近は福禄寿さんに行けていないので月末までには行ってみよう
赤武を年始に持っていってからまだ飲めていませんので
蘊蓄
原料米：麹米 山田錦20％、掛米 にこまる80％
アルコール分：14度（原酒）
仕様：生酛造り