sikamaru

花陽浴美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過

南陽醸造埼玉県

...

2023/12/1

Yajima Saketen (矢島酒店)

33

sikamaru

自宅での新年最初の開栓は花陽浴。冷蔵庫からどれを取り出すか迷ったけど、なぜか他は黒いラベルばかり。明るさが欲しかったので花陽浴に決定。実はこの花陽浴は去年飲んだものと同じ美山錦の純米吟醸。気づかずに買ってました。美味しいからいいんだけど、花陽浴が飲みたくなる時期が一緒ってことなのか。できれば今年は違う花陽浴が飲めるといいな。味は言わずもがな。ここまで綺麗で深みのある旨みが出せるのはさすがです。香りも美しい。