disry総乃寒菊電照菊 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ寒菊銘醸千葉県2023/11/5 10:36:402023/11/5ワダヤ85disry電照菊の季節がやってきました。今年もおりがらみをチョイス。 おぉー、乳酸系で洋梨みたいな、いい香りがふんわりとしていい感じ。香りもガス感も、そんなに強すぎなくて、心地良し。 甘味優勢だけど短めで、すぐに酸味に変化。酸味の後に優しい苦味が加わって、これまた心地よいフィニッシュ。 さすが、電照菊。過去数年、外れたことが一度もない、超安定銘柄。いよいよ、新酒シーズンの始まりだ！
