ねむち
奈良県 上田酒造「嬉長」のブース。
ルテルテミさんオススメの奈良県の『嬉長 菩提酛 純米』。
旨口で甘さもあるので飲みやすい😋
昔からの造りでこんなに美味しくできるのね😁
奈良県には『奈良県菩提酛による清酒製造研究会』なるものがあって、毎年1月に清酒誕生の地(諸説あり)正暦寺にて菩提酛清酒祭りが開催されるらしいと事前勉強しておいた。
その話をすると、「今年は1月8日、9日だったか」と曖昧でもどかしい😱
祝日なら行けるのになぁ😅
これ飲んどけは、やっぱり新酒の『嬉長 新酒』。
これも味わいあってフレッシュな旨さ。
生駒は近いので今度、蔵訪問してみよう😊
ポンちゃん
ねむちさん、こちらでも💦
ルテルテミさんオススメのこちら、私も試飲しました😊じんわりと美味しいですね!
菩提酛清酒祭り、初めて聞きました😳‼️
うまいうまい
ねむちさん、こちらにも🌈スゴいレアな情報ですね❣️さすが、ねむちさんの情報力に敬服いたしやす😄
ねむち
ポンちゃん、こんにちは☀わりと近くにある蔵なのに『嬉長』知らなかったんですが、菩提酛が美味しかったし、興味湧いちゃいました😁菩提酛清酒祭り、面白そうでしょ😆
ねむち
うまいうまいさん、こちらもこんにちは☀ちょっと事前に勉強してたら菩提酛清酒祭りが気になりまして😁令和4年は1月9日(日)開催だったので、令和5年は1月8日(日)かな🤔
ルテルテミ
ねむちさん、こんばんは😁
正暦寺に行くと奈良菩提酛使用のいろんな蔵のお酒を購入出来るので楽しいです。
ねむち
ルテルテミさん、こんばんは🌛気づかず遅コメ返信になりました🙇正暦寺の祭りでは、奈良菩提酛の清酒研究されてる蔵が7蔵でしたか、その菩提酛造りを頂けるんですね😆有料試飲でも飲み比べしたいです😋