ヤスベェ
無事に鍋島さまの飲み比べが終わったのに続いてチョイスしたのは、作ね新酒😀
飲み比べるのは鍋島New Moonと純大きたしずくです😀
鍋島さまの2本と飲み合わせせしても負けないお酒はこれしかないと思って冷蔵庫の中からチョイスしました😀
しっかりした味で、美味しいお酒です😀
ただ、鍋島さまの2本と比べると味が強すぎる気がします🤣
でも、このお酒新酒なのに何故か生酒ではなく火入れなんですね😅
それならと、ぬる燗をつけてみました😀
ハイ…味が変わりました😀
冷酒でいただいた時はかなり尖った新酒の印象だったのが、燗にしたとたん丸くなって味が落ち着きました😀
お酒の変化は楽しいですね😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
今年こそ買おうと思いつつ買えてないお酒です😅ぬる燗美味しいんですね😳冬に有難い👍✨まだ売ってたら買います！
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
実は以前ポンちゃんに教えていただいた、熱めに燗をしてから冷酒を注ぎ足しするというテクニックをやってみたくて…😀
この作にも、あのテクニックハマったと思います😀