じゅんさん山本フォレストグリーン純米吟醸原酒山本秋田県2023/10/1 1:21:332023/9/28北新地ここの32じゅんさん美郷錦仕込みの「山本」 最近この酒米が人気らしいです。 透明感、サッパリ感、さらにはジューシーな旨味が、やや柔らかな酸味を伴って爽快に広がっていきます。 いや、ほんとに。 ■原料米：美郷錦（大潟村産） ■精米歩合：55％ ■使用酵母：秋田酵母No.12 ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15％ 北新地ここの
