Kumakichi遊穂『C』純米吟醸原酒生酒無濾過御祖酒造石川県2023/3/28 12:36:402023/3/28Suzuden (鈴傳)家飲み部38Kumakichi発酵中のもろみにクラシック音楽を聴かせて醸すという独特な製法の酒蔵さん 『C』は、モーツァルトのピアノソナタK330ハ長調/Cdurを聴かせて醸したそうです 雑誌の記事で読んだことがあったのですが、そのお味をいただくのははじめまして 早速いただくと、しっかりとした旨味を楽しめつつもキリリときれるキレが心地よい1本でした 精米歩合：55％（長野県産美山錦75％、兵庫県黒田庄産山田錦25％） アルコール度数：17度
