しんしんSY

巻機AKATSUKI あかつき 扁平精米×マイクロバブル洗米 無濾過生酒生酒無濾過

高千代酒造新潟県

2024/8/3 5:24:51

のいえ

39

しんしんSY

巻機（まきはた） お初です 高千代と同じところのお酒なんですね たかちよ　ゴールデンラベルよりは落ち着きのあるフルーティーさ まだまだ知らないお酒ありますね 今日もそれらに会えそうです♪ 蘊蓄 原料米 新潟県産 五百万石　一本〆 精米歩合 非公開(扁平精米) アルコール度数 14度 「一本〆」という米を使用して酒造りをしています。このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成されました。