bouken
同じ蔵の千歳を2年前くらいに飲んだけど、奥丹波自体は4年振り
Hyogo Sake85(エイティーファイブ)という兵庫の次世代酒米を使用したシリーズ。次世代米と言っても誕生したのは39年前で自分と同い年だけど🙄
8年物の一ノ蔵と一緒にいこま酒店さんで購入
生酛の貴醸酒って珍しいよね？
って思ったら陽乃鳥が生酛だね💦
口に含むとスッキリに感じるけど直後に濃厚な完熟フルーツ様の甘みが炸裂する。けれど世間一般の貴醸酒みたいにクドくなく比較的飲みやすい。シェリーカスクも興味出てきたわ
甘味の出かたが先日飲んだURAZATO PROTOTYPE4に少し似てる。あれを更に濃くした感じ
今まで飲んだ貴醸酒の中でもトップクラスに旨い😋
貴醸酒だけど公式サイトには純米吟醸って書いてた
数日経過するとバナナっぽい感じも出てくる
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
生酛の貴醸酒！陽乃鳥好きなのでめっちゃ引っ掛かりました😁また２年くらいかかるかもですが、見つけたら飲みたいです❣️いこまさん、珍しいの置かれてますよね😳
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
変態スペック！って思い買ったけど陽乃鳥もあるやんって後から気付きました🤣
陽乃鳥も最近は中々買えないですもんね🤔
奥丹波は兵庫でも置いてる店多くないので助かります😌