akikoda3播州一献純米原酒生酒無濾過山陽盃酒造兵庫県2025-12-19T11:37:49.794Z2025/12/1617akikoda3播州一献 七宝 純米 無濾過生原酒 評価4.4 〜4.3 使用米 兵庫県産「兵庫北錦」、磨き 65％、度数 15度 柔らかさの中に、新酒らしいフレッシュさを表現。香りも程よく華やかで、キャッチーな甘さと酸、キレのバランスが良い美しい味わい。兵庫県産 北錦を真吟精米（米の厚さ方向を削ることで、タンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法）を使用する事でシャインマスカットのような、よりみずみずしくクリア、搾ったままのガス感と新酒らしいフレッシュさ。zotti美味しいですよねー😋 播州一献さん✨ またお蔵に行きたくなりました♪
