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番外 おりがらみ純米吟醸
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焼鳥 晋ちゃん
37
Hiz
《個人的な好み》 70/100 《外観》 [色合い] わずかに白濁 [粘性] 低い 《香り》 [強さ] 吟醸香★★★☆☆ 原料香★☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体例] [複雑性] ややシンプル 《味わい》 [アタック] 弱い [テクスチャ] 柔らかくまろやか [味わい] 甘 味★★★★☆ 酸 味★★☆☆☆ 苦 味☆☆☆☆☆ 旨 味★★☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体的な味わい] まろやかな甘味 [甘辛度] 甘口★★★★☆ 辛口☆☆☆☆☆ [含み香] やや低い [余韻] やや短い [香味特性別分類] 薫酒 爽酒△ 醇酒△ 熟酒