こるね
＜超濃厚 酸アル苦な ヨーグルト＞
注ぐときからもうとろっとろ。明らかに粘度めちゃ高です。
香りは、ほの苦ヨーグルト。これ、実は中身はこないだのヨーグルト酒なんじゃないかってくらい乳製品感がバリバリです。
そして口当たりももちろん、とろっとろ。でも意外なことに、味はあんまり濃くないで、、、と思った瞬間に酸苦ズドン！！ 乳酸の鮮烈な酸味と、にごりの苦味。最後には甘味もじゅわっと出てきて、アルコールと苦味がドカン！
うん、めっちゃ濃い。お米のかけらもいっぱい入ってます。
ちなみにこの子、日本酒度は-23だそうです。ひとつ前の高千代さんが+19だったから、落差42！！！
ジブリで例えると「となりのトトロ」のメイ。元気いっぱいで自己主張が強め。まあ４歳児だからあたりまえなんですけどね。お母さんが家にいない苦味が、お姉ちゃんよりもストレートに伝わってきます。でもよくガマンしててえらい。
好き度：★★★★
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