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三千櫻完熟バナナ酵母純米
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押上よしかつ
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しんしん
9月で140年続いた岐阜の蔵を閉めて北海道に移られるとか。 バナナの酵母を使ってるわけではないようですが、ほんとにリンゴ系の香りはなく、専らバナナの甘い香りがします。