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ソガペール エ フィスヌメロ シス生酛
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鮨 将司
32
sikamaru
2杯目はソガペールエフィスのヌメロシス。 見た目はワイン。 前に飲んだやつがどんなだったかは覚えていないが、白ワインっぽかった印象があります。 そもそも前に飲んだのがソガペールエフィスの何だったかは覚えてませんが。 今回のは、香りは割と控えめな印象。 飲んだ感じも予想していた味よりも甘口。 旨みもあって伸びやかな余韻があります。 もっと酸味系かと勝手に思ってすいません。 美味しいですね。 これは高いのかな?