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鳳凰美田Special vintage 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過
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北新地ここの
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じゅんさん
鳳凰美田の超限定品『荒押合併』。日本酒を搾る際、最初の部分である荒走りと、最後の部分である押切りをブレンドしたその名の通りの商品、2024年版。 超華やか。 とてもスペシャルなお酒を飲ましていただきありがとうございます。北新地ここのさん。 2年半お世話になりっぱなしで日本酒を教えたくれたこのお店、しばらく大阪仕事がなくなりそうなので、少し寂しいですが、日本酒の旅はまだまだ続く。