まつちよ

八海山純米大吟醸 しぼりたて生原酒 越後で候

八海醸造新潟県

2024/12/28 16:42:53

酒の秋山

家飲み部

112

まつちよ

八海山の新酒🍶越後で候です。 八海山は20年くらい前におちょこ一杯飲ませて貰った覚えがあるのですが、味は覚えてません😅 それ以来のはずです🤔 上立ち香は穏やかながら蒸したお米の甘い香り。 口に含むとさらりとしたお米の甘味にまろやかな旨味。 八海山らしくキレ味良し。 低温熟成させたようなまろやかな旨味が印象的で美味しかったです🍶✨️