こるね
＜マスカット 甘酸しっかり 旨じわん＞
香りは、純米らしい旨さと、ほんのりマスカット。
口に含むと、おだやかピリ微シュワに続いて、マスカットっぽいフルーティーな甘味酸味がじゅわん！ その後で旨味も追いかけてきてじわん。ウマっ！！
くっきり純米フルーティーですね。味わいがしっかりしているけど、すっと切れて後味はきれいです。
甘味もあるけど、食事とも合わせやすい感じ。紅白なますに合わせると、酢がお酒の甘味を引き出してくれました。ラム肉炒めの濃い旨味脂味にも負けずに、きれいに切ってくれます。繊細な料理よりは、味付けのしっかりしたものの方が合いそう。
ジブリで例えると「千と千尋の神隠し」のリン。油屋で千尋の世話をしてくれる姉御です。しっかりしてて、優しさもある先輩。
満足度：★★ ★ ★
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