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開春亀五郎 生原酒原酒生酒無濾過
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北新地ここの
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じゅんさん
入手困難な一品。 大田市産のお米亀の尾100%使用ということで、原材料から製造まで100%地物 華やかですごく美味しい。でも飲み方が悪かったかも。もっと大事に飲めばよかった。がぶ飲みしちゃいました。 アルコール分 17度 日本酒度 +6 酸度 2.3 アミノ酸度 1.6 精米歩合 55% 酵母 協会7号 もろみ日数 25日 粕歩合 40%