じゅんさん

開春亀五郎　生原酒原酒生酒無濾過

若林酒造島根県

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2022/11/2

北新地ここの

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じゅんさん

入手困難な一品。 大田市産のお米亀の尾１００％使用ということで、原材料から製造まで１００％地物 華やかですごく美味しい。でも飲み方が悪かったかも。もっと大事に飲めばよかった。がぶ飲みしちゃいました。 アルコール分　17度 日本酒度　+6 酸度　2.3 アミノ酸度　1.6 精米歩合　55% 酵母　協会7号 もろみ日数　25日 粕歩合　40%