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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
和心朝日米純米原酒生酒無濾過
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丸内酒食品
家飲み部
43
やん
これまた初のお酒です。 和心 朝日米で醸した 辛口純米無濾過生原酒。 酒屋の店主からお勧めされた特純。 価格もリーズナブルなので、 買ってみました。 グラスに注ぐと、黄色がかった色味です。 なかなか最近この色の酒は飲んでませんね。 (熟成酒は苦手なので😅) 無濾過生原酒なので、 やはり濃い味で旨みが強烈ですね。 単体飲みだとちょいとつらい😓 柿の葉寿司🍣に合わせたら、 ヤバいペアリング!👍 酢飯とこの濃厚な酒とのマリアージュ。 相乗効果で旨旨🤤 いや〜、また良いお酒を 紹介してもらいました。 感謝です🙏 購入額 ¥1265(720ml)
ちょろき
やんさん こんばんは〜 また丸内の新規取扱ですか? あの親父さんも積極的ですね🤣
やん
ちょろきさん、今晩は。 この特純が新規みたいです。 新規と言えば、近々岐阜の酒を 仕入れたいと言ってました。 店主の事だから、濃厚旨みたっぷり系だと 思いますよ🤭