しんしんSY
綿屋と言えば仙台のあみで出会えたお酒
あみは昨年閉店
黄色の川口納豆発見
あみで飲んだのが2021年9月
ホント久しぶりの出会い
お料理に納豆オムレツ頼んでおいたのでこれ飲んじゃいましょう
米飯ササニシキで醸されたお酒
ひやおろしです
濃いめのお味
保冷庫の前にいた店員さんからもこれ飲まれるんですねと声かけられて
美味いんですよと伝えておきました♪
蘊蓄
原料米:宮城県栗原一迫嶋躰産ササニシキ100%
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:2.2
アミノ酸度:1.7
アルコール分:17%
酵母:宮城酵母