Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
奥能登の白菊十六代九郎右衛門
alt 1alt 2
実侑
84
ちばさん
震災の影響で余ってしまった白菊さんの酒米で、十六代九郎右衛門さんが醸したという奥能登の白菊。 そんなエピソード聞いたらもう飲むしかないですよね。 日本酒っぽいクラシカルなイメージで飲んでみたら、飲みやすくて美味すぎる絶妙なバランス感。 良い。
Rafa papa
ちばさん こんばんは😃 白菊さんの酒米で白藤酒蔵が醸したんですか😳⁉️やはりまだまだ震災の影響は残ってるんですね🥲来年の仕込みまでは復興してることを願うばかりです😊
ちばさん
白菊さんのお米で、白菊さんのレシピで、白菊を醸したそうです。 で、利益は白菊さんに…とても良い話ですが、ただただ復興を願わずにはいられません。