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飛良泉飛囀 鵠 Type C純米吟醸山廃原酒生詰酒
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若手の夜明け 2023 AUTUMNにて。 28都道府県46蔵から、これからの日本酒業界を担う若手醸造家が集合した試飲イベント! 20/28 飛良泉 飛囀(ひてん) 鵠( はくちょう) Type C。 白麹仕込み由来の甘酸っぱい酸味をまろやかにまとめており、これまた旨い!!