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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
八海山純米大吟醸
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ma-ki-
昔から通っている鮨屋さんでの二杯目は八海醸造さんの八海山純米大吟醸。 二十代によくいただいたお酒です。 まずは香り。こちらも香りはあまり感じません。 口に含むとサラサラなテイストで、呉春と比べると苦味の方が印象に残ります。 ただ、苦味の中にもじわーっと仄かな甘味も感じて、呑み飽きないかつ食事も邪魔しない美味しいお酒でした。 3杯目以降は呉春をお代わりして小旅行最後の夜を存分に満喫いたしました😊
マル
ma-ki-さん、おはようございます😊 素敵な小旅行ですね👍 ご夫婦でお鮨屋さんで日本酒🍶 めちゃくちゃ沁みますね!
ma-ki-
マルさん、コメントありがとうございます。 妻との時間は本当に楽しくて、今回の旅行もとても良き時間を刻めました✨ ラストのお鮨と日本酒まさに沁みました😊