K飛鸞にこまる純米生酛原酒森酒造場長崎県2025/8/18 7:31:092025/8/4栄屋長谷商店家飲み部23K冷えているとかなりスッキリで、アルコール感もなく大変スルスルと呑めてしまう 温度帯上がると綺麗な甘旨酸のバランス 甘酸は柑橘系、旨味はしっかり米らしく さらに馴染むと生酛らしい乳酸系の甘酸も出て、後口には僅かに苦味 緻密な設計の複雑な味わいの酒 ★4.50
