しんしんSY
高校卒業後、42年ぶりの再会
同級生が札幌で仕事をすることになったようで一献傾けることに
スタートは私の持ち込み、冬の月で
桃🍑感軽やか
開栓から1ヶ月以上冷蔵庫にて保管
飲む時の温度は余りキンキンに冷やしていなかったので甘さを十分に感じます
話し始めると時を忘れてしゃべりっぱなし
食べたり飲んだりするのも忘れるくらい
いゃ〜、楽しかった😊
蘊蓄
使用米 アキヒカリ(岡山県産)
精米歩合 麹米:50％/掛米:58％
アルコール分 16.5度
酵母 岡山白桃酵母
生酒／火入れ 火入れ