Y.Tokushige甲子純米 うまから 磨き八割純米飯沼本家千葉県2023/4/7 12:09:512023/4/7森田商店21Y.Tokushige前から定番である銘柄らしいが、今年4月から新しいロゴマークに変わったそうです。 コメの旨みがしっかり心地よく、フレッシュなガス感もあって常温で飲むとシャープな飲み口。燗するとまろやかで旨みが広がる。個人的には常温のほうが好み。 肉料理などにも合う食中酒としてもいけるけど、単体でも好き。万能で常備しておいてもいいヤツ。 酒米→千葉県産ふさこがね 精米歩合→80% アルコール分→15度
