Kayo酒々井の夜明け純米大吟醸生酒飯沼本家千葉県2019/11/8 12:07:20酒・肴・菜 秀吉9Kayo2019/11/08 今年も来ました日本酒ヌーボー。 真夜中に絞り、その日の夕方に入荷、そして今!私の喉に! 青いフレッシュな香り! 口に含むと、ガスがあるわけじゃないけど、新鮮なプチプチを感じました。温度が上がると、柔らかな酸味に変わる。 錫だと酸味が強まってぴりりとした痺れが広がる。 フジはピリリにプラスして青リンゴ?みたいな爽やかな甘みも来て旨い!